Cách xử lý nguyên liệu trước khi sấy

1. Cách Sấy Với Các Loại Hoa Quả

• Gọt vỏ, ngâm nước muối loãng để chống thâm và kháng khuẩn.
• Để ráo.
• Thái khoanh hoặc cắt lát có độ dày 1-2 cm.
• Xếp lát cạnh nhau trong cách khay sấy. Có thể xếp riêng các loại hoặc xếp chung hoa quả.
• Chọn nhiệt độ sấy và sấy. Nhiệt độ chuẩn 60 độ và thời gian sấy gần 1 ngày.

2. Cách Sấy Với Các Loại Hạt

• Tách hoặc cắt đôi vỏ.
• Xếp vào khay.
• Chọn nhiệt độ 40 độ và sấy chừng 20 tiếng.

3. Cách Sấy Với Các Loại Thảo Dược

• Cắt hoặc xé nhỏ dược liệu.
• Xếp vào khay, để khô tự nhiên.
• Sấy khô 10- 20 tiếng.

4. Cách Làm Sữa Chua Bằng Máy Sấy Gia đình Ánh Dương

• Rửa sạch và hong khô cốc làm sữa chua.
• Hòa lẫn sữa chua và sữa tươi, cho ra cốc, đậy nắp.
• Xếp các cốc sữa chua vào trong khay, điều chỉnh nhiệt độ khoảng 40 độ C và ủ.
• Để khoảng 8 tiếng, quá trình làm sữa chua kết thúc.

5. Cách Làm Mứt Hoa Quả Bằng Máy Sấy Gia đình Ánh Dương

• Chọn các loại bí, gừng, khoai lang, xoài, quất rửa sạch, ngâm nước muối.
• Luộc qua với khoai lang, bí đỏ.
• Đun nước đường và ngâm các loại hoa quả vào khoảng 1 tiếng.
• Xếp hoa quả vào khay, để khô tự nhiên.
• Chọn nhiệt độ 40 độ C và sấy khô trong khoảng thời gian 8-10 tiếng.