Cây kim ngân, vị thuốc trong Đông y, là một loại cây dây leo, thân dài, có khi đến hơn 10m, cành non có màu xanh lục, có lông xung quanh thân cành, cành già có màu đỏ nhạt, cành nhẵn. Lá cây mọc đôi hoặc 3 lá một, hình trứng đầu thon nhọn, cuống ngắn, có lông mịn.
Từ xa xưa, khi đời sống của con người chưa phát triển, chúng ta đã biết cách sử dụng các loại trà thảo mộc để tăng cường sức khỏe, hỗ trợ chữa trị một số bệnh tật, giúp cho tinh thần của con người
Cách giảm cân nhanh và hiệu quả luôn là vấn đề nan giải của hầu hết chị em phụ nữ. Thông thường chúng ta luôn chọn cách nhịn ăn, uống thuốc giảm cân vì nghĩ rằng đó là cách nhanh nhất khiến cân nặng xuống cấp tốc.
1. Cách lựa chọn trái cây làm món hoa quả sấyBạn có thể sấy khô bất kỳ loại trái cây nào. Thông thường, nên chọn những loại trái cây đang trong mùa vì giá thành rẻ, chất lượng của trái cây cũng tốt hơn.
Trái cây khô là món ăn vặt khá ngon miệng, lại giàu chất dinh dưỡng. Sấy khô còn là phương pháp giúp bảo quản hương vị thơm ngon của những loại trái cây mà bạn yêu thích.
Hoa quả và thực phẩm sấy khô nói chung được khá nhiều gia đình ưa chuộng vì độ thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng không bị mất đi, lại bảo quản được lâu. Có những trái cây mùa vụ mà chúng ta muốn ăn quanh năm thì cách tốt nhất là sấy khô và ăn dần. Ngoài phương pháp phơi nắng truyền thống thì hiện nay đa số đều sử dụng máy sấy thực phẩm. Sau đây chúng tôi giới thiệu với các bạn một số cách xử lý nguyên liệu trước khi đưa vào sấy.