Các loại đậu tốt cho sức khỏe được các bác sĩ và chuyên gia đánh giá cao về dinh dưỡng mà chúng mang lại. Đậu có hàm lượng dinh dưỡng vượt trội hơn nhiều loại trái cây và các loại hạt. Nhờ đó mà chúng mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.