Đậu đỏ khô là nguyên liệu được yêu thích trong thực đơn chay. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng các loại đậu như đậu đỏ là thực phẩm chủ yếu và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể khi tiêu thụ cùng với nhiều loại thực phẩm khác. Vậy công dụng của đậu đỏ là gì? Đậu đỏ có tốt cho người tiểu đường không?