Cách làm tinh bột nghệ cực kì đơn giản bằng máy sấy Ánh Dương

Công đoạn sấy khô tinh bột nghệ

Bước 1:

– Bạn nên chọn loại nghệ ta, củ nhỏ vàng thẫm,có chứa hàm lượng curcumin cao hơn. Hoặc bạn cũng có thể chọn loại củ to và vàng đều cũng được nhé!

– Sau khi mua nghệ về bạn cạo sạch vỏ, rửa thật sạch với nước và để ráo.

Bước 2:

– Khi nghệ đã ráo nước, bạn đem thái thành các lát mỏng.

– Sau đó cho vào máy xay sinh tố để xay. Bạn cần phải cho vào một lượng nước sạch xay cùng nhé!

– Dùng vải màn để lọc hỗn hợp này. Bạn lọc cho tới khi nước trong mà không bị cặn là đạt yêu cầu.

Bước 3:

– Tiếp theo, bạn hòa nước cốt nghệ với một chút nước sau đó để lắng cho tới khi lớp tinh nghệ đọng lại thành lớp ở dưới đáy bình.

– Gạn bỏ phần nước phía trên sau đó thu được phần tinh nghệ, cho vào một ít nước sau đó đun sôi và ta thu được hỗn hợp tinh bột nghệ nguyên chất

– Sau đó bạn sấy khô  sản phẩm bằng máy sấy tinh bột nghệ Ánh Dương, khi đã sấy khô xong tiến hành xay nhỏ tinh bột một lần nữa, hỗn hợp mới trở thành dạng bột mịn và ta được tinh bột nghệ nguyên chất.