Cách làm bột bơ bằng máy sấy lạnh Ánh Dương

Bơ là loại trái cây rất giàu dinh dưỡng, trong trái bơ có chứa nhiều vitamin và dưỡng chất cần thiết như: Vitamin K, vitamin C,

Cách làm bột bơ bằng máy sấy lạnh Ánh Dương

Bơ là loại trái cây rất giàu dinh dưỡng, trong trái bơ có chứa nhiều vitamin và dưỡng chất cần thiết như: Vitamin K, vitamin C, vitamin B5, vitamin B6, vitamin E, folate. Ngoài ra, bơ còn chứa một lượng không lớn các chất như magie, đồng, sắt, kẽm, phốt pho, vitamin A, vitamin B1.

 Tác dụng của quả bơ
- Chất xơ hòa tan có trong quả Bơ giúp hỗ trợ giảm cân, giảm cholesterol, giảm lượng đường trong máu, nuôi dưỡng ruột và ngăn ngừa ung thư ruột kết.
- Ăn quả Bơ ngăn chặn bệnh thiếu máu và bảo vệ thành dạ dày, hỗ trợ hệ miễn dịch, làm đẹp da
- Quả Bơ giúp cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm mức cholesterol xấu và bổ sung thêm cholesterol tốt
- Quả Bơ rất giàu vitamin A ở dạng carotene, rất cần thiết cho võng mạc, độ sáng và tầm nhìn của mắt. Quả Bơ có tác dụng duy trì và cải thiện thị lực
- Quả Bơ còn là loại trái cây có tác dụng thanh nhiệt
- Ngoài ra bơ còn được sơ chế thành bột để ứng dụng trong ngành mỹ phẩm làm đẹp


Cách làm bột Bơ sấy lạnh
chọn những quả Bơ tươi, bơ sắp chín, thịt còn rắn,  sẽ đảm bảo bơ không bị nát trong khâu chuẩn bị và đặc biệt là màu sắc của thịt bơ sẽ xanh hơn
sau khi tuyển chọn những quả bơ đủ chất lượng , đem bơ  rửa sạch bằng nước, gọt vỏ quả bơ, bỏ hạt, rồi đem thái phần thịt bơ thành từng miếng nhỏ từ 3-5 cm, sắp từng lát bơ lên khay máy sấy lạnh sao  cho điều nhau tránh xếp chồng lên nhau chỉnh nhiệt độ sấy thấp từ 10-50 độ C, đảm bảo các sản phẩm sau sấy khô giữ nguyên màu sắc, hương vị tự nhiên và quan trọng là hàm lượng chất dinh dưỡng, hoạt chất có trong sản phẩm

 
bo say lanh vinamit 600x600


Bơ sau khi sấy lạnh sẽ được  lấy ra say nhuyễn tạo thành bột bơ, để bơ có màu sắc đẹp, trong quá trình sấy nên thường xuyên kiểm tra sản phẩm  và đảo điều mặt sản phẩm, khi thấy sản phẩm đạt độ khô vừa ý
 
bot bo say 2

Bạn quan tâm đến sản phẩm máy sấy lạnh Ánh Dương và kỹ thuật làm bơ sấy lạnh vui lòng inbox [SĐT] hoặc liên hệ hotline: 0908 835 499 Chúng tôi sẵn sàng tư vấn cho bạn máy sấy với chi phí đầu tư tiết kiệm và ưu đãi nhất 

 
Chia sẻ bài viết:

  Ý kiến bạn đọc

1
Bạn cần hỗ trợ?
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây